Saltar al contenido
Beneficios del aguacate

Beneficios del aguacate

¿Conoces una fruta que no tiene contraindicaciones cuando te alimentas con ella?

En esta web aprenderás que el aguacate es bueno comerlo todos los días, por ser una fruta libre de toxicidad que supera a la gran mayoría de los comestibles.

¿Interesante no?

Este alimento tiene la particularidad que disminuye el colesterol de aquellos que presentan cuadros altos del mismo, por lo que se recomienda ingerir aguacates con todas sus calorías.

Es importante romper muchos mitos que rezan a nivel de nutrición, que todos los alimentos conformados por grasas;  perjudican y afectan la cantidad de colesterol en la sangre.

Siempre listo para ser consumido cuando ha madurado. Sigue leyendo esta página para que sepas sobre el aguacate, sus propiedades y beneficios y aprendas recetas que te permitan comprobar ¿por qué es bueno comer aguacate?.

Propiedades del aguacate

El setenta y dos por cierto de su constitución es ácido oleico, lo que quiere decir, que es un ácido graso, tal cual al aceite de oliva. Este fruto se compone esencialmente por agua; por lo que el aguacate aporta lípidos al ser reducido en hidratos de carbono y proteínas, donde resalta su elevado contenido de grasas monoinsaturadas.

Si continuas en nuestra página beneficiosdelaguacate.club 🥑 podrás conocer más sobre el aguacate y sus propiedades beneficiosas para la salud.

El aguacate es bueno porque es rico en minerales como el potasio y magnesio. Bajo en sodio, lo cual resulta primordial consumirlo para las embarazadas en cuanto al periodo de gestación por su gran aporte de ácido fólico. Además que es poseedor de una alta fuente en vitaminas liposolubles como la E, la C, la A y la K, así como hidrosolubles del grupo B que actúan en el sistema nervioso e influyen en la regeneración celular.

Tipos de aguacates

Esta fruta posee gran variedad de formas y características que las diferencian entre ellas mismas. Te mencionaremos los tipos más populares que te aseguro habrás consumido

  • Aguacate tipo Hass: Es el conoce por excelencia en los supermercados y abastos al ser el más distribuido en el mundo. Puedes reconocerlo porque su concha es rugosa, verdosa y oscura; y cuando madura se torna de color morado. Su periodo de cosecha es entre invierno y verano.

 

  •  Aguacate tipo Zutano: Puedes reconocerlo porque es ovoide, de piel lisa, fina, y aspecto verdoso. Su pulpa es menos fuerte que la del hass, pero sin embargo, resiste mejor el frío en comparación al anterior. Este suele madurar al comenzar el invierno.

 

  • Aguacate tipo Bacon: Se reconoce porque es un fruto bastante grande con respecto a sus hermanos. Tiene forma oval con piel lisa, delgada y verdosa. Suele crecer en zonas frías de viento frecuente. Es cosechado a mediados de invierno.

 

  • Aguacate tipo Fuerte: Es tan popular como el Hass por lo que suele ser muy cultivado a finales de invierno que es su periodo de maduración. El fruto es muy rico y con excelente calidad en cuanto a sabor pero es bastante delicado y se daña con facilidad al ser sensible al frio, aparte de resentirse con el calor.

 

  • Aguacate tipo Reed: Se le reconoce porque es de forma rendondeada, lo que lo diferencia de sus hermanos. Su pulpa es exquisita al ser muy parecida a la del Hass. Es un aguacate bastante pesado lo que produce que su tiempo de cosecha se más lenta y tardía para madurar. Suele darse durante el verano.

 

  • Aguacate tipo Pinkerton: Es menos popular con respecto a sus hermanos aunque cabe destacar que su pulpa es deliciosa. Su piel es verdosa y arrugada. Suele darse su cosecha entre primavera y verano.

 

  • Aguacate tipo Lamb Hass: Se le reconoce porque es similar al Hass y conserva muchas características similares. Es mucho más grande y ensanchado que su hermano por lo que es extremadamente resistente al viento y a las altas temperaturas, los cuales no lo dañan con facilidad. Su cosecha es exclusivamente en el verano.

 

En nuestra web beneficiosdelaguacate.club 🥑 hallarás toda la información que requieras sobre el aguacate, sus beneficios y propiedades. Sigue leyendo para que aprendas más sobre este delicioso y nutritivo fruto.

Partes del aguacate

 

 

Este fruto consta de una semilla que puede ser grande o más reducida dependiendo del tipo de aguacate:

  • Su pulpa es suave y abundante

 

  • La forma del pedúnculo es alargado, cilíndrico y de diámetro uniforme

 

  • La piel puede ser lisa y fina o grumosa, leñosa y gruesa

 

  • Puede ser  poco resistente al frio, dependiendo de su tipo

 

  • Varia el tamaño del aguacate, este fruto oscila entre 50g-300g (pequeño), entre 400g-1500g (grande) y entre 200g y 500g (mediano)

Por excelencia, el aguacate es una delicia en cualquiera de sus formas y preparaciones; por ello sigue en nuestra página web de aguacate: beneficiosdelaguacate.club 🥑 para que conozcas más sobre su conformación y exquisitez.

El aguacate es bueno por su excelente calidad y sabor que suele madurar entres periodos dependiendo de su tipo: en verano-otoño, principios de verano-otoño y finales de invierno primavera. Florece en los meses de: enero a marzo (si es de raza mexicana), de febrero a marzo (si es de raza antillana) y de enero a abril (si es de raza guatemalteca)

Beneficios del aguacate para el cuerpo

Científicamente se ha comprobado que el aguacate es una fruta sumamente favorable para el cuerpo, por ello indagaremos los beneficios de comer aguacate:

  • Protege al cuerpo de enfermedades cardiovasculares y paros cardíacos al ser rica su semilla en aminoácidos, al reducir el colesterol.

 

  • La semilla al ser consumida aporta gran cantidad de fibra soluble, inclusive, mucho más que otros alimentos.

 

  • Reduce la inflamación del tracto gastrointestinal al combatir la diarrea cuando es consumida su semilla.

 

  • Alivia el estómago por sus propiedades contra las infecciones y problemas digestivos.

 

  • Evita las úlceras gastrointestinales, las infecciones, de origen bacterial o viral al poseer compuestos fenólicos.

 

  • Impide el crecimiento de tumores porque tiene el elemento flavonol.

 

  • Fortalece el sistema inmune al prevenir enfermedades debilitantes cuando se consume la semilla del fruto.

 

  • Retarda el envejecimiento por su riqueza en antioxidantes. Incrementa los volúmenes de colágeno en la piel, reduciendo las arrugas.

 

  • Actúa directamente sobre la artritis mejorando la condición clínica del paciente debido a sus beneficios como anti inflamatorio.

 

  • Otorga brillo al cuero cabelludo y evita la generación de caspa en el mismo cuando se emplea el aceite de la semilla de aguacate.

 

  • Reduce el peso por que disminuye la glucosa activa en la sangre, cuando se consume la semilla.

 

  • Mejora la respiración al reducir el asma cuando se usa la semilla para preparar una infusión. Se recomienda rayar la pepa del aguacate, tostarla y hacer un té con ella.

El aguacate posee gran número de propiedades que permiten incrementar la energía en el cuerpo; si quieres saber más sobre ello continúa leyendo en nuestro sitio web beneficiosdelaguacate.club✔

Usos del aguacate

El aguacate es y bueno y tiene gran número de usos que van desde la alimentación, la medicina y la estética cosmética. Chequeemos algunos usos que de los que se puede beneficiar en:

  • La cocina: Se puede emplear en la preparación de platillos rápidos como purés, ensaladas y otros más elaborados con carnes y pescados como un acompañamiento.
  • La cosmética: Se puede emplear como mascarilla para el cuidado del rostro o como mascarilla para el tratamiento y fortalecimiento capilar. Además de usarse como crema para suavizar la piel reseca cuando se combina con otros elementos como la miel.
  • La salud: Se puede emplear como purgante al utilizar la cáscara del aguacate, así como aliviar la artritis cuando se aplica en la zona que se encuentre afectada.

Si quiere conocer más usos del aguacate que son muy buenos, continúe en nuestra página beneficiosdelaguacate.club ✅  revisando todos nuestros artículos

Recetas con aguacate

Te propondremos una gran cantidad de recetas súper fáciles y deliciosas para comer aguacate. Este excelente fruto es extremadamente digerible y un nutritivo acompañante. Es bueno comer aguacate como:

✔ Guacamole casero

✔ Falsa mayonesa de aguacate

✔ Crema de chocolate y aguacate

✔ Crema fría de pollo y aguacate

✔ Smoothie de aguacate

✔ Huevos revueltos con aguacate

✔ Hummus de aguacate

✔ Puré de patata y aguacate

Inclusive su semilla se puede consumir al seco, rallada, tostada o rostizada; en ensaladas, smoothies y licuados.

Para disfrutar de más recetas mantente con nosotros en nuestra web beneficiosdelaguacate.club  y sigue deslumbrándo tu paladar.

✔Te aconsejo consumir los aguacates antes que pierdan su dureza y le salgan las características manchas marrones que significan que se han madurado demasiado. Su pulpa se pondrá tan suave que se deshará cuando intentes cortarla, por ello es mejor cocinarlos antes que lleguen a ese punto.

Aguacate propiedades medicinales

Es muy bueno el aguacate porque reduce los riesgos que implica el padecimiento de cáncer. Te puedes despedir de enfermedades porque este fruto fortifica el sistema inmune, además que lo socorre de pesados procesos digestivos, al generar la saciedad, y así obtener como consecuencia la reducción de peso.

El aguacate previene el deterioro en las articulaciones. Es sumamente rico en ácido fólico por lo que debe ser consumido durante el periodo de gestación.

Para enterarte de todos los atributos que posee aguacate; síguenos por nuestra página web beneficiosdelaguacate.club y chequea todos los artículos que publicamos semanalmente.